Wisata Kuliner: Menyusuri Makanan Enak di Batam yang Wajib Dicoba

Batam, salah satu destinasi wisata favorit di Indonesia, tidak hanya menawarkan pemandangan yang indah dan atraksi memukau, tetapi juga wisata kuliner yang kaya dan beragam. Kota yang dikenal sebagai pintu gerbang paling dekat ke Singapura ini menawarkan berbagai kuliner khas yang wajib dicoba bagi para wisatawan. Artikel ini akan membawa Anda menyusuri tempat-tempat makan yang menyajikan hidangan enak di Batam.

Mengapa Batam Menjadi Surga Kuliner?

Batam merupakan kota yang unik karena menjadi melting pot dari berbagai budaya. Hal ini tercermin dalam beragam cita rasa kuliner yang ada di sini. Mulai dari kuliner Melayu, Tionghoa, hingga makanan khas Indonesia lainnya, Anda dapat menemui berbagai sajian yang menggugah selera. Dengan letaknya yang strategis, Batam juga menjadi tempat bertemunya berbagai bahan baku berkualitas yang didatangkan dari daerah-daerah sekitarnya.

Hidangan batam khusus yang merangsang rasanya

1. Mie Tarempa

Mie Tarempa adalah hidangan mie khas Batam yang paling terkenal. Mie ini memiliki cita rasa pedas manis yang berasal dari campuran bumbu rempah-rempah khas. Biasanya disajikan dengan tambahan telur, potongan ikan tongkol, dan tauge, membuat hidangan ini kaya akan rasa. Tempat terbaik untuk mencicipi Mie Tarempa adalah kedai Mie Tarempa Asli yang sudah berdiri cukup lama dan terkenal di kalangan penduduk setempat.

2. Gonggong

Gonggong adalah makanan laut khas Batam yang bentuknya menyerupai siput. Makanan ini kerap dijadikan hidangan pembuka yang disantap dengan sambal khas. Tekstur dagingnya yang lembut dan rasa gurih menjadikan gonggong sebagai sajian yang tidak boleh dilewatkan. Anda bisa menemui hidangan ini di banyak restoran seafood di Batam.

3. Sup Kelong

Sup Kelong adalah sejenis sup yang diolah menggunakan berbagai makanan laut segar. Kuahnya yang bening dan penuh dengan cita rasa seafood menjadikan sup ini pilihan tepat untuk santapan siang. Restoran-restoran di sekitar Jembatan Barelang adalah tempat yang direkomendasikan untuk menikmati Sup Kelong yang otentik.

Rekomendasi Tempat Makan di Batam

Kedai kopi

Terletak di kawasan Nagoya, Warung Kopi Raya adalah tempat yang tepat untuk menikmati kuliner tradisional Indonesia. Selain kopi, warung ini juga menyajikan berbagai makanan ringan hingga hidangan berat seperti nasi goreng dan sate. Tempat yang nyaman dan harga yang terjangkau membuat Warung Kopi Raya menjadi favorit banyak turis.

Mereka memulihkan ‘kafe patros

Bila Anda ingin menikmati hidangan dengan pemandangan laut, de’ Patros Cafe di kawasan Harbour Bay adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan menu yang beragam, mulai dari seafood hingga makanan barat. Suasana santai dan live music menjadikannya tempat sempurna untuk menikmati makan malam.

Ikan acia

Salah satu tempat ikan bakar terbaik di Batam, Acia Ikan Bakar yang terletak di Batu Besar menawarkan ikan segar yang dibakar dengan bumbu khas. Aroma bakarannya sangat menggugah selera dan duduk di tepi pantai sambil menikmati makanan tentu menjadi pengalaman yang tak terlupakan.

Tips Menikmati Wisata Kuliner di Batam

• Eksplorasi Tempat Baru: Selain tempat yang sudah dikenal, jangan ragu untuk mencoba tempat-tempat makan baru yang belum banyak dikunjungi. Batam selalu menawarkan kejutan kuliner yang baru dan menarik.

• Cicipi Makanan Laut: Sebagai kawasan pesisir, Batam menyediakan seafood segar dengan harga terjangkau, jadi pastikan untuk memasukkan beberapa hidangan