{"id":1050,"date":"2026-08-01T15:33:04","date_gmt":"2026-08-01T15:33:04","guid":{"rendered":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/?p=1050"},"modified":"2026-08-01T15:33:04","modified_gmt":"2026-08-01T15:33:04","slug":"resep-singkong-thailand-cara-membuat-hidangan-manis-dan-lezat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/resep-singkong-thailand-cara-membuat-hidangan-manis-dan-lezat\/","title":{"rendered":"Resep Singkong Thailand: Cara Membuat Hidangan Manis dan Lezat"},"content":{"rendered":"

Resep Singkong Thailand: Cara Membuat Hidangan Manis dan Lezat<\/h1>\n

Singkong Thailand adalah hidangan penutup yang memadukan kelembutan singkong dengan kelezatan saus santan yang manis dan gurih. Hidangan ini tidak hanya populer di Thailand tetapi juga di berbagai negara lainnya, termasuk Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara mendetail resep singkong Thailand yang sederhana namun menggugah selera. Mari kita mulai!<\/p>\n

Apa itu Singkong Thailand?<\/h2>\n

Singkong Thailand, atau dalam bahasa Thailand dikenal sebagai “Man Khao Suay,” adalah hidangan penutup tradisional yang biasanya disajikan setelah makan malam. Hidangan ini memadukan potongan singkong yang direbus hingga empuk dengan kuah santan manis yang gurih. Komponen rasanya yang seimbang dan teksturnya yang lembut membuat singkong Thailand menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.<\/p>\n

Bahan yang Dibutuhkan<\/h2>\n

Bahan Utama<\/h3>\n
    \n
  1. Singkong:<\/strong> 500 gram singkong, kupas dan potong dadu.<\/li>\n
  2. Udara:<\/strong> Secukupnya untuk merebus singkong.<\/li>\n<\/ol>\n

    Untuk Saus Santan<\/h3>\n
      \n
    1. Santan Kental:<\/strong> 200ml.<\/li>\n
    2. Gula pasir:<\/strong> 150 gram.<\/li>\n
    3. garam:<\/strong> 1\/2 sendok teh.<\/li>\n
    4. Daun pandan:<\/strong> 1-2 lembar, simpulkan.<\/li>\n<\/ol>\n

      Bahan Pelengkap<\/h3>\n
        \n
      1. Biji Wijen:<\/strong> Sangrai untuk taburan.<\/li>\n
      2. Daun pandan:<\/strong> Untuk aroma tambahan.<\/li>\n<\/ol>\n

        Langkah-Langkah Pembuatan<\/h2>\n

        1. Menyiapkan Singkong<\/h3>\n
          \n
        • Kupas singkong<\/strong> dan potong-potong dengan ukuran dadu atau serupa. Pastikan potongan cukup besar agar tekstur lembutnya terasa.<\/li>\n
        • Rebus singkong<\/strong> dalam air mendidih hingga empuk, sekitar 15-20 menit. Tusukkan garpu untuk memeriksa apakah singkong sudah cukup lunak.<\/li>\n
        • Setelah empuk, angkat dan tiriskan<\/strong> singkong. Sisihkan.<\/li>\n<\/ul>\n

          2. Membuat Saus Santan<\/h3>\n
            \n
          • Campur dalam panci santan kental, gula pasir, dan garam<\/strong>.<\/li>\n
          • Tambahkan daun pandan, lalu masak dengan api kecil.<\/li>\n
          • Aduk sesekali hingga gula larut dan saus mulai mengental.<\/li>\n
          • Masak hingga mendidih<\/strong>lalu matikan api dan angkat daun pandan untuk mendapatkan saus yang halus.<\/li>\n<\/ul>\n

            3. Penyajian<\/h3>\n
              \n
            • Susun singkong yang sudah direbus di atas piring saji.<\/li>\n
            • Siramkan saus santan di atasnya secara merata.<\/li>\n
            • Taburkan biji wijen sangrai sebagai pemanis dan penambah tekstur.<\/li>\n<\/ul>\n

              Tips dan Trik Memasak Singkong Thailand<\/h2>\n
                \n
              1. Pemilihan Singkong:<\/strong> Pilih singkong yang segar dan tidak terlalu tua. Singkong yang terlalu tua memiliki serat yang lebih banyak sehingga kurang lembut.<\/li>\n
              2. Kegunaan Santan:<\/strong> Untuk rasa yang lebih gurih dan kental, gunakan santan murni.<\/li>\n
              3. Kegunaan Daun Pandan:<\/strong> Selain memberi aroma, daun pandan juga memberikan rasa khas yang menambah kedalaman masakan.<\/li>\n<\/ol>\n

                Nutrisi Dalam Singkong Thailand<\/h2>\n

                Singkong Thailand adalah hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga menyimpan sejumlah manfaat kesehatan. Singkong kaya akan karbohidrat kompleks yang memberikan energi. Sementara itu, santan mengandung lemak sehat dan mineral yang baik bagi tubuh.<\/p>\n

                Kesimpulan<\/h2>\n

                Singkong Thailand adalah pilihan tepat untuk menambah variasi dalam menu hidangan penutup Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan teknik pembuatan yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan lezat yang akan disukai semua orang. Cobalah resep ini di rumah dan buktikan kelezatannya sendiri. Selamat mencoba!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Resep Singkong Thailand: Cara Membuat Hidangan Manis dan Lezat Singkong Thailand adalah hidangan penutup yang memadukan kelembutan singkong dengan kelezatan saus santan yang manis dan gurih. Hidangan ini tidak hanya populer di Thailand tetapi juga di berbagai negara lainnya, termasuk Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara mendetail resep singkong Thailand yang sederhana namun […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[361],"class_list":["post-1050","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","tag-singkong-thailand-resep"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1050","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1050"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1050\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1052,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1050\/revisions\/1052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laurencecoffee.id\/berita\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}